السيلاج الطبيعي هو نوع من تخزين العلف يتم تحضيره عن طريق تخمير المادة العضوية الخضراء مثل العشب أو الذرة أو القصب في ظروف خاصة للحصول على منتج نهائي يحتوي على تركيز عالٍ من العناصر الغذائية والفيتامينات اللازمة للحيوانات.
عملية تحضير السيلاج الطبيعي تتضمن قطع المادة الخضراء إلى قطع صغيرة وضغطها بشكل قوي داخل حاويات محكمة الغلق لمنع دخول الهواء. بوجود الهواء المحدود، تبدأ عملية التخمر حيث يستخدم البكتيريا الموجودة طبيعيًا في النباتات لتحويل الكربوهيدرات إلى حمض اللبنيك والغازات الأخرى. هذه العملية تسمح بتحفيز نشاط البكتيريا المفيدة وتثبيط نمو البكتيريا الضارة.
الحفاظ على القيمة الغذائية للعلف الخضري في السيلاج الطبيعي
الحفاظ على القيمة الغذائية: يتم الحفاظ على القيمة الغذائية للعلف الخضري في السيلاج الطبيعي، حيث تُحفظ المواد الغذائية مثل البروتين والألياف والسكريات بشكل فعال.
يتم تحقيق العديد من الفوائد من استخدام السيلاج الطبيعي في تغذية الماشية، بما في ذلك:
- الحفاظ على القيمة الغذائية: يتم الحفاظ على القيمة الغذائية للعلف الخضري في السيلاج الطبيعي، حيث تُحفظ المواد الغذائية مثل البروتين والألياف والسكريات بشكل فعال.
- التوافر العالي للعناصر الغذائية: يتم تحسين توافر العناصر الغذائية للماشية في السيلاج الطبيعي بسبب التخمير الذي يحدث، مما يزيد من قابلية الهضم وامتصاص المغذيات.
- التخزين المناسب: يمكن تخزين السيلاج الطبيعي لفترات طويلة بشكل معتدل دون فقدان كبير للقيمة الغذائية، مما يجعله خيارً
- تقليل الهدر: يساعد السيلاج الطبيعي على تقليل هدر العلف الخضري الذي يحدث عند التخزين التقليدي للعلف القشري أو التجفيف. يتم تقليل فقدان العناصر الغذائية وتدهور الجودة العامة للعلف عند استخدام السيلاج.
- تحسين صحة الماشية: يوفر السيلاج الطبيعي تغذية متوازنة وغنية بالفيتامينات والمعادن للماشية، مما يساهم في تعزيز صحتها وزيادة أدائها الإنتاجي.
- تحسين التحكم في الأعلاف: يمكن للمزارعين ضبط تركيبة السيلاج الطبيعي وتعديلها وفقًا لاحتياجات الماشية المحددة، مما يوفر تحكمًا أفضل في التغذية ويسمح بتلبية متطلبات الإنتاج بشكل أفضل.